تاثیر تغذیه در رشد عضلات
تغذیه مناسب برای رشد عضلات بسیار ضروری است و متاسفانه اغلب مواردی وجود دارند که ، در روند تغذیه اشتباه در نظر گرفته می شوند. هرگز نباید تاثیر تغذیه در رشد عضلات را نادیده گرفت! ایجاد عضلات نیاز به تمرینات فیزیکی سخت و تغذیه ورزشی عالی دارد. اجتناب از اشتباهات رایج به شما این امکان را می دهد که از یک برنامه غذایی مناسب پیروی کنید و به اهداف خود دست یابید. در این مقاله سعی کرده ا یم درباره تاثیر تغذیه در رشد عضلات به طور کامل شرح دهیم.
رژیم های غذایی از جمله نکاتی هستند که در تاثیر تغذیه در رشد عضلات باید در نظر گرفت. در واقع زمانی که میزان کالری محدود است ، بدن انسان به دنبال منابع انرژی می گردد. در این شرایط بافت های عضلات مهم ترین منبع سوخت محسوب شده و زمانی که میزان کالری پایین باشد ، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرند.
زمانی که برای مراقبت از عضلات خود به اندازه کافی غذا نخورید ، عضلات شما قادر به رشد نخواهند بود. به علاوه ، گرسنگی منجر به افزایش ذخایر چربی می گردد. بدن انسان برای عملکرد موثر نیاز به غذاهای سالم دارد. به منظور داشتن بدنی عضلانی ، باید پروتئین کافی ، کربوهیدرات ها و چربی های سالم بخورید و در طول روز آب فراوانی بنوشید.
پروتئین جز مواد مغذی ضروی برای رشد و بازسازی عضلات محسوب می شود. اکثر ورزشکاران از مکمل پروتئین به منظور افزایش حجم عضلات و افزایش روند چربی سوزی استفاده می کنند ، اما پودر پروتئین راهی مناسب به منظور افزایش میزان پروتئین دریافتی برای افرادی که کمبود پروتئین دارند ( مانند گیاه خواران ) می باشد. اگر قصد افزایش وزن دارید ، می توانید از پروتئین در بدنسازی به منظور افزایش کالری دریافتی استفاده نمایید.
پودرهای پروتئین غنی از فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و مزایای گسترده ای همچون کاهش سطح کلسترول ، کنترل سطح قند خون و سلامتی پوست دارند. علاوه بر این ، پروتئین در بدنسازی در طعم های متفاوتی موجود بوده که می توانید با آب و شیر ترکیب کنید و به همراه وعده های غذایی خود میل کنید. به منظور حفظ توده های عضلانی باید پروتئین مصرف کنید. پروتئین از آمینو اسیدها تشکیل شده است که به عملکرد سلولی و بازسازی عضلات کمک شایانی می کند. آمینو اسیدها برای متابولیسم عضلات ( انرژی ) و آنابولیسم مداوم ( رشد عضلات ) ضروری است.
کربوهیدرات جز مواد مغذی ضروری و اولین منبع انرژی بدن انسان محسوب می شود. کربوهیدرات انرژی لازم برای انجام تمرینات فیزیکی سنگین را فراهم کرده و به بازسازی ذخایر گلیکوژن عضلات ( ذخایر انرژی ) کمک می کند. کاهش کربوهیدرات از رژیم غذایی منجر به کاهش عملکرد شما در حین تمرین می گردد.
دریافت کربوهیدرات به سوخت رسانی ساختار عضلات و حفظ سطح قند خون در طول روز کمک شایانی می کند. مصرف کربوهیدرات های مناسب مانند غلات ، میوه و سبزیجات به مقدار کافی برای رشد عضلات و کاهش چربی بسیار ضروری است.
اهمیت چربی های سالم در تاثیر تغذیه در رشد عضلات را هرگز نادیده نگیرید. چربی های سالم به بهبود متابولیسم و تنظیم عملکرد هورمون ها کمک می کنند. دریافت چربی های سالم از طریق رژیم غذایی ، منجر به بهبود عملکرد شما در حین تمرینات فیزیکی سنگین ، افزایش رشد عضلات و چربی سوزی می گردد.
خوردن چربی های سالم به عملکرد مناسب هورمون ها به ویژه هورمون تستسترون برای رشد عضلات کمک می کند. آیا می دانستید که 70% انرژی شما در حین استراحت از طریق چربی ها تامین می شود ؟ ویتامین های محلول در چربی ضروری مانند ویتامین های A ، D ، E و K از طریق مصرف چربی های سالم تامین می شوند. چربی ها همچنین نقش بسیار مهمی در لایه گذاری و محافظت از ارگان های اساسی بدن انسان دارند.
بدن شما بدون وجود چربی کافی به درستی عمل نمی کند. همانند مصرف کربوهیدرات ها ، مصرف چربی زیاد معمولا برای پاسخگویی به نیازهای فیزیکی تمرینات شدید ضروری است. خوردن چربی های سالم به مقدار مناسب باعث چاقی شما نمی گردد و مهم ترین ماده مغذی برای رشد عضلات محسوب می شود.
جهت مشاهده سایر مقالات مرتبط با این مقاله ، به صفحه ورزش و تغذیه و جهت مشاهده سایر مقالات به صفحه کیمیا بلاگ مراجعه نمایید.