Top

قرص کلسیم

قرص کلسیم

بيشتر كلسيم بدن در استخوان ها قرار دارد. مقدار عمده كلسيم بخشی از ساختمان محكم دندان ها و استخوان ها را تشكيل داده و يك درصد آن اعمال حياتی مهمی برای بدن انجام می دهد. وجود کلسیم برای فعاليت های طبيعی عضله و اعصاب مثل انقباض قلب ضروری است. همچنين وجود کلسیم در انعقاد خون و حركت كروموزوم ها قبل از تقسيم سلولی موثر می باشد. قرص کلسیم برای درمان افرادی که کلسیم خونشان پایین است و کسانی که از راه رژیم غذایی به مقدار کافی کلسیم به دست نمی‌آورند ، استفاده می‌شود. برای درمان بیماری‌ هایی مانند پوکی استخوان ( استئوپرز ) ، ضعیف شدن استخوان ( استئومالاسی یا ریکتز ) ، کاهش فعالیت غده پاراتیروئید و بیماری عضلانی (تتانی) مصرف قرص کلسیم بسیار مفید می باشد.

روند جذب کلسیم در بدن : 

مقداری از کلسیم در معده و بيشتر آن در روده كوچك جذب می گردد. عوامل افزايش دهنده جذب کلسیم عبارتند از : PH اسيدی ، ويتامين های C و D ، بعضی از اسيدهای آمينه ، لاكتوز ، ميزان نياز بدن ، تحرک بدن ،‌ مقادير مناسب چربی و نسبت مناسب كلسيم به فسفر. موانع جذب کلسیم به ترتيب اهميت عبارتند از : كمبود ويتامين D ، وجود اگزالات ( اسفناج ، ريواس ، چغندر ) و اسيد مفيتيک موجود در پوسته غلات. فيبر نيز در غذاهای پر فيبر از جذب كلسيم جلوگيری می كند. تحرک زياد دستگاه گوارش موجب دفع كلسيم می شود و آشفتگی های روانی جذب کلسیم را كم می كند. در سنين بالا ، كارايی جذب کلسیم كاهش مي يابد و در محيط های قليايی نيز تركيب غير قابل جذب فسفات كلسيم تشكيل می شود. استخوان ها بافت هاس بسيار فعالی هستند که روزانه 250 تا 1000 ميلی گرم كلسيم به آنها وارد و از آنها خارج می شود.

روند دفع کلسیم از بدن : 

کلسیم بيشتر از راه ادرار دفع می شود. مقداری نيز در مدفوع وجود دارد که شامل كلسيم جذب نشده يا كلسيم موجود در مايعات و سلول های گوارشی است.

مقدار کلسیم مورد نياز برای بدن : 

ميزان توصيه شده کلسیم در حال حاضر 800 تا 1200 ميلی گرم است. اما بعضی از سازمان های تخصصی و دولتی مقادير بيشتری از آن را توصيه می كنند. به طوری که 1500 ميلی گرم برای نوجوانان ، زنان باردار و شيرده و افراد كهنسال بالای سن 65 سال و 1000 ميلی گرم نیز برای زنان در سنين باروری توصيه می شود.

عملکرد قرص کلسیم در بدن :

  1. تنظیم ضربان قلب
  2. کاهش بی خوابی
  3. موثر در متابولیسم آهن بدن
  4.  تنظیم سیستم عصبی بدن
  5. ساخت ، نگهداری و استحکام استخوان ها و دندان
  6. در عملکرد عضلات نقش موثری دارد و در صورت عدم حضور کلسیم ، حرکت امکان پذیر نیست
  7. کاهش انقباض عضلانی
  8. انتقال پیام های عصبی
  9. جلوگیری از لخته شدن خون
  10. تنظیم فشار خون
  11. پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2

قرص کلسیم یک گزینه عالی برای تامین نیاز بدن به کلسیم می باشد. کلسیم برای جذب در بدن ، نیاز به ویتامین D دارد. اگر روزانه یک عدد مولتی ویتامین مصرف می کنید ، با این کار تمام ویتامین D مورد نیاز را دریافت کرده و می توانید مکملی را انتخاب کنید که حاوی کلسیم مستقیم است. اگر  مولتی ویتامین مصرف نمی کنید ، به  مکملی نیاز دارید که شامل کلسیم و ویتامین D می باشد. بدن حدود ۹۹ درصد از کلسیم خود را استفاده می کند تا استخوان ها و دندان ها را قوی نگه دارد ، بنابراین ساختار و عملکرد اسکلتی را پشتیبانی می کند. بقیه کلسیم در بدن ، نقش کلیدی در سیگنال های بین سلولی ، لخته شدن خون ، انقباض عضلات و عملکرد عصبی را بازی می کنند. سلول ها برای فعال کردن برخی از آنزیم ها ، انتقال یون ها در غشای سلولی از کلسیم استفاده می کنند و در طی ارتباط با سلول های دیگر ، پیام های عصبی ارسال و دریافت می کنند. کلسیم به عنوان یک الکترولیت یا ذره ای که به بدن کمک می کند ، یکی از مهم ترین عوامل در حفظ منظم ضربان قلب است. استحکام دندان و استخوان ها در دوران كودكی اهمیت زیادی دارد. در سراسر دوران كودكی ، بلوغ و اوايل بزرگسالی طول و قطر استخوان ها رشد كرده و پر می شود تا به اوج توده استخوانی برسد. اگر رژيم غذايی حاوی مقدار كافی كلسيم و ساير مواد مغذی باشد ، استخوان ها تا حدود 30 سالگی رشد می کنند.

اهمیت قرص کلسیم برای بدنسازان :

بدنسازان نسبت به افراد عادی خوب غذا می خورند. در مطالعه منتشر شده ای در مجله ورزش های پزشکی و تناسب اندام گزارش شد که میزان مصرف ویتامین و مواد معدنی در بدنسازان بیش از سطح RDA است ، به استثنای ماده مغذی کلسیم. در این تحقیقات مشخص شد که مردان تنها 54 درصد ازمیزان نرمال و زنان تنها 60 درصد کلسیم از نیاز بدنشان دریافت می کنند.
مطالعه دیگری که در مجله انجمن تغذیه آمریکا منتشر شد گزارش داد که در زنان به رغم مصرف مواد مغذی مختلف ، میزان مصرف کلسیم بسیار پایین می باشد. در محصولات لبنی چربی وجود دارد و بدنسازان اغلب برای داشتن حجم بدون چربی ، از مصرف محصولات لبنی اجتناب می کنند و درنتیجه رژیم غذایی آن ها کمبود کلسیم دارد.

علل کاهش کلسیم در بدن :

  • کمبود  ویتامین D
  • نارسایی مزمن کلیوی
  • کمبود منیزیم
  • مصرف الکل
  • ابتلا به انواع سرطان خون یا مشکلات خونی
  • مصرف بی فسفات ها
  • مصرف برخی داروهای ادرارآور ، انسولین ، ملین ها ، استروژن و غیره
  • مصرف کافئین و لیموناد بیش از حد
منابع غذایی حاوی کلسیم

منابع غذایی حاوی کلسیم

منابع غذایی حاوی كلسيم : 

كلسيم در مواد غذايی زيادی وجود دارد. بدون شک شير و لبنيات دارای بيشترين مقدار كلسيم هستند. آب معدنی كه به غذاها اضافه می شود يا نوشيده می شود نيز حاوی كلسيم است. شير ماده غذايی است كه بالاترين دسترسی را می توان از طریق آن به کلسیم پیدا کرد. سبزی های برگدار سبز تيره مثل كلم و شلغم نیز منابع خوب كلسيم هستند. سبزی هايی مثل اسفناج ، كنگر فرنگی ، چغندر و نیز كاكائو دارای اسيد اگزاليك هستند كه به كلسيم مي پيوندد و تركيب نامحلولی توليد می كند كه جذب كلسيم را كاهش می دهد. به همين ترتيب اسيد فيتيک كه يك اسيد آلی موجود در سبوس غلات است ، با كلسيم كمپلكس تشكيل می دهد. حبوبات نيز كلسيم دارند اما مقدار كلسيم جذب شده از حبوبات به خاطر اسيد فيتيک و فيبر آنها كاهش می يابد. ماهی های با استخوان كنسرو شده مثل ساردين ، منابع خوب كلسيم هستند ، به شرط اين كه استخوان آنها نيز مصرف شود.

عوارض کمبود کلسیم :

  1. تحریک پذیری عصبی عضلانی ( عملکرد عصب و عضلات تحت تاثیر قرار گرفته و کرامپ یا اسپاسم ایجاد می شود ، به ویژه در پاها و بازوها )
  2. گزگز و لرزش انگشتان
  3. افسردگی و عصبانیت
  4. سرگیجه و از دست دادن تعادل بدن
  5. تپش قلب
  6. افزایش دفع ادرار و احساس درد بعد از ادرار کردن
  7. احساس خفگی و درد در ناحیه قفسه سینه
  8. تورم  لب ها
  9. حالت تهوع و بی اشتهایی
  10. اسهال

جهت مشاهده مقالات مرتبط با این مقاله ، به صفحه مکمل بدنسازی و جهت مشاهده سایر مقالات به صفحه کیمیا بلاگ مراجعه نمایید.

دیدگاهی درج نشده است
افزودن دیدگاه
* نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک

ده − نه =