رژیم نوردیک چیست ؟
رژیم غذایی نوردیک چیست ؟
2019-08-27
24‌ روش کاهش وزن بدون رژيم غذایی
24 روش کاهش وزن بدون رژیم غذایی
2019-08-28
Show all

11 دلیل محبوبیت رژیم مدیترانه ای

رژيم مدیترانه ای

رژيم مدیترانه ای

  • عدم شمارش کالری در رژیم مدیترانه ای

    سورپرایز! هیچ شمارش کالری در کار نیست!

    برای این رژیم غذایی شما به هیچ ماشین حسابی نیاز ندارید. به جای محاسبه عددها ، چربی های سالم را جایگزین چربی های مضر کنید. به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید. به جای گوشت قرمز ، ماهی یا مرغ را امتحان کنید. از میوه های تازه لذت ببرید و دسرهای شیرین و خوشمزه را کنار بگذارید! سبزیجات و لوبیاهای خوش طعم میل کنید. در طول روز مقدار کمی آجیل بخورید. همچنین می توانید در حد متعادل در طول روز نان میل کنید!
  • استفاده از مواد غذایی تازه در رژیم مدیترانه ای

    مواد غذایی کاملا تازه هستند

    دیگر نیازی به مصرف مواد غذایی یخ زده و فست فودها نیست! تمرکز اصلی این رژيم بر روی مواد غذایی فصلی است که به راحتی می توانید آن ها را تهیه کنید. با اسفناج ، خیار و گوجه یک سالاد خوشمزه درست کنید. زیتون سیاه و پنیر فتا به آن اضافه کرده و یک سالاد کلاسیک یونانی برای خود آماده کنید. همچنین می توانید یک سوپ گاسپاچو گوجه فرنگی ( سوپ اسپانیایی حاوی روغن و سرکه و گوجه ‌فرنگی و پیاز و سبزیجات خرد شده که خام و سرد می‌ خورند ) و سبزیجات رنگارنگ و تازه تهیه کرده و میل کنید.
  • می توانید در رژیم مدیترانه ای نان میل کنید

    می توانید نان بخورید

    به دنبال نان تهیه شده از غلات کامل باشید. این نان ها پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارند و به طور کلی سالم تر از نان های تهیه شده از آرد سفید هستند. نان پیتای سبوس دار آغشته در روغن زیتون ، حموس و یا ارده ( یک خمیر غنی از پروتئین ساخته شده از دانه کنجد ) را امتحان کنید.
  • قابلیت استفاده از چربی در رژيم مدیترانه ای

    مصرف چربی ممنوع نیست

    باید فقط به دنبال مصرف چربی های سالم باشید. چربی های سالم در انواع آجیل ها ، زیتون ها و روغن های زیتون وجود دارد. این چربی ها ( به غیر از چربی های اشباع شده و چربی های ترانس موجود در غذاهای فرآوری شده ) باعث ایجاد طعم شده و در مقابل انواع بیماری ها همچون دیابت و سرطان از شما محافظت می کنند. می توانید در این رژیم غذایی از پستو ریحان ( سس سیر و ریحان با خوراک ماکارونی ) نیز استفاده کنید!
  • تعداد مواد غذایی موجود در منوی رژیم مدیترانه ای زیاد است

    تنوع مواد غذایی زیاد است

    منوی این رژیم چیزی فراتر از غذاهای یونانی و ایتالیایی است. دستورالعمل غذاهای اسپانیایی ، ترکی ، مراکشی و سایر کشورها را بررسی کنید. غذاهای پایه ای را انتخاب کنید : گوشت قرمز تازه و محصولات لبنی چرب ، میوه و سبزیجات تازه ، روغن زیتون و غلات کامل. این دستورالعمل مراکشی با نخود ، بامیه و ادویه جات متناسب با مشخصات مدیترانه ای سالم است.
  • استفاده از ادویه جات خوشمزه در رژیم مدیترانه ای

    استفاده از ادویه جات خوشمزه

    برگ بو ، گشنیز ، رزماری ، سیر و فلفل موجود در غذاهای این رژیم به قدری آن ها را خوشمزه می کنند که نیازی به نمک و هیچ ادویه دیگری نخواهید داشت. بیشتر این ادویه ها فواید زیادی برای سلامتی شما دارند. به عنوان مثال گشنیز و رزماری حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند.
  • تهیه آسان مواد غذایی رژیم مدیترانه ای

    تهیه مواد غذایی این رژیم آسان است

    وعده های غذاهای یونانی اغلب اندک هستند و تهیه آن ها آسان است. برای وعده های غذایی روزانه و آماده می توانید بشقابی از پنیر ، زیتون و آجیل ها تهیه کنید.
  • عدم احساس گرسنگی در رژیم مدیترانه ای

    شما گرسنه نخواهید شد

    شما فرصت خوردن غذاهای خوشمزه مانند سیب زمینی شیرین کبابی ، هوموس و حتی لوبیا لیما را دارید. هنگام گرسنگی هیچ مشکلی نخواهید داشت ، زیرا گزینه های زیادی همچون انواع آجیل ها و زیتون و پنیرهای کم چرب برای انتخاب دارید. پنیر فتا و هالومی نسبت به پنیر چدار از چربی کمتری برخوردارند.
  • کاهش وزن راحت در رژیم مدیترانه ای

    می توانید به راحتی لاغر شوید

    شاید تصور کنید که با مصرف پنیر ، آجیل و روغن ها کاهش وزن بسیار دشوار باشد. اما این اصول اولیه مدیترانه ای ( و سبک آهسته غذا خوردن ) باعث می شود احساس رضایت و سیری داشته باشید و همین موضوع باعث می شود رژیم غذایی خود را ادامه دهید. ورزش منظم همچنین بخش مهمی از سبک زندگی است.
  • بهبود سلامتی قلب با مصرف آووکادو

    بهبود سلامت قلب

    تمامی مواد غذایی موجود در این رژیم برای قلب شما مناسب هستند. روغن زیتون و آجیل به کاهش سطح کلسترول بد کمک می کنند. میوه ها ، سبزیجات و لوبیا ها به پاکسازی شریان ها کمک می کنند. ماهی به کاهش تری گلیسیرید و فشار خون کمک می کند.
  • تاثیر مصرف سبزیجات در افزایش هشیاری

    برای مدت زمان طولانی تری هشیار خواهید ماند

    همان موادی که از قلب شما محافظت می کنند برای مغز شما نیز مفید هستند. در این رژیم شما چربی های ناسالم و غذاهای فرآوری شده که می تواند باعث التهاب شوند را مصرف نمی کنید. در عوض ، غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان این سبک غذا خوردن را به یک انتخاب آشنا برای مغز تبدیل می کند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × 5 =