2019-07-23
میزان مصرف روزانه پروتئین

روزانه چه مقدار پروتئین مصرف کنیم تا عملکرد بهتری داشته باشیم ؟

معمولا تمامی ورزشکاران و افراد معمولی این سوال برایشان پیش می آید که روزانه چه مقدار پروتئین باید مصرف کنند تا بتوانند از مزایای بالقوه این مکمل بهره مند شوند ؟! دهه هاست که بدنسازان به میزان پروتئین دریافتی و فواصل زمانی مصرف آن توجه زیادی می کنند. در حقیقت وزنه برداران در تلاش برای یافتن میزان مصرف روزانه پروتئین جهت بهبود عملکرد خود در حین تمرینات ورزشی و بهبود ترکیب بدنشان هستند.
2019-06-18
فواید پروتئین وی

فواید پروتئین وی چیست

ورزشکاران معمولا از وی به عنوان یک مکمل در کنار تمرینات مقاومتی به منظور بهبود سنتز پروتئین عضلات و رشد توده های عضلانی استفاده می کنند. اما باید ابتدا بدانیم وی چیست و از فواید پروتئین وی مطلع باشیم.
2019-06-17
پروتئین در بدنسازی

پروتئین در بدنسازی

پودر پروتئین در میان ورزشکارانی که به دنبال افزایش حجم عضلات ، بهبود سلامتی و همچنین افزایش میزان پروتئین دریافتی هستند ، بسیار محبوب است. پودر پروتئین یک مکمل رایجی است که حاوی کنسانتره پروتئین های غذایی گیاهی و حیوانی است. برخی از محبوب ترین پروتئین ها شامل وی ، کازئین و شاهدانه هستند. اکثر ورزشکاران از مکمل پروتئین به منظور افزایش حجم عضلات و افزایش روند چربی سوزی استفاده می کنند ، اما پودر پروتئین راهی مناسب به منظور افزایش میزان پروتئین دریافتی برای افرادی که کمبود پروتئین دارند ( مانند گیاه خواران ) می باشد.
2019-06-15
مکمل پروتئین

مکمل پروتئین

پروتئین برای سال های متوالی مورد استفاده تمامی افراد قرار گرفته و جز بلوک های ساختاری اساسی زندگی روزمره محسوب می شود ، از ساده ترین باکتری ها تا پیچیده ترین فرم های زندگی. میلیون ها نوع مختلف مولکول های پروتئین وجود دارد که همگی شامل ترکیباتی از 20 آمینو اسید مختلف می باشد.
2019-06-15
پروتئین وی

پروتئین وی

پروتئین وی ( Whey Protein ) که حاصل از فرآوری ته مانده جامد شیر بعد از جوشاندن است ، حاوی پروتئین‌ های حلقوی است. این محصول معمولا از ته مانده جامد پس از تولید پنیر استخراج می‌شود که درجه PH آن به 4.5 رسیده است و عمدتا به عنوان مکمل رژیم غذایی استفاده می‌شود و ممکن است برخی افراد نسبت به کازئین موجود در آن حساسیت نشان دهند.
2019-06-12
خواص پروتئین وی

خواص پروتئین وی

وی یکی از دو نوع پروتئین موجود در شیر است ( کازئین پروتئین دیگر است ) و یک محصول فرعی فرآیند تبدیل شیر به پنیر می باشد. همان طور که همه ما می دانیم ، گرچه پروتئین بلوک های ساختاری بدن به حساب می آید اما تمامی پروتئین ها با هم برابر نیستند. در این مقاله سعی کرده ایم تا خواص پروتئین وی را برای شما شرح دهیم.